OLEOSOPHIA Novemberernte Manaki/Megaritiki
Ein verspieltes, extra natives Olivenöl aus zwei Sorten: Manaki und Megaritiki
Handgeerntet Oktober bis Mitte November.
Für eine gesunde Ernährung, da es reich an Antioxidantien wie Carotinoiden, Polyphenolen, Vitamin E und Chlorophyll ist.
Reiches, angenehmes Fruchtprofil. Gut ausbalancierte, leicht scharfe Grundnote.
Unser Dorf, Kalentzi, liegt am Fuße des Berges Fokas, dem Berg, auf dem der Legende nach der Löwe von Nemea geboren wurde! Es ist nun seit drei Generationen der Stammsitz der Familie. Gesegnet mit einem strategisch milden Mikroklima und fruchtbarem Land, bietet die Gegend eine Vielzahl von Produkten mit ausgezeichneter Qualität und authentischem Geschmack!
OLEOSOPHIA ist das extra native Olivenöl unserer Familie, das aus handgepflückten Oliven aus unserem Familienhain hergestellt wird und Konsistenz in Qualität, Geschmack und Aroma gewährleistet.
OLEOSOPHIA ist ein Produkt in limitierter Auflage, da die Mengen auf den jeweiligen Jahresertrag begrenzt sind. Wir sind in der Gegend von Korinth beheimatet und etwa 15 Minuten von der nächsten Küste, dem Golf von Korinth, entfernt. Die Gegend ist beliebt für ihre Olivenhaine und Trauben, die beide reich an lokalen Sorten sind.