PGI – (protected geographical indication – geschütze geografische Angabe g.g.A.) Peloponnes
100 % Mavrofilero
Die Lage der Rebstöcke (Durchschnitsalter 15 Jahre) befindet sich in Mantinia in einer Höhe von 600 m. Der Boden besteht aus sandiger Tonerde mit einem Ertrag von 40 hl/ha.
Kontrollierte alkoholische Gärung in Edelstahltanks. Kurzes Reifen über feiner Hefe.
Rosen, Limette, explosive Nase.
Alkohol: 11,5%.
TROCKEN
Weiche Farbe mit hellem Gelbton. Komplexität mit Aromen von Rosen, Limette, Grapefruit und anderen Zitrusfrüchten. Von mittlerem Körper mit explosiver aber unaufdringlicher Säure (6,9) – voller Geschmack und erfrischend – Aromen von Zitrusblüten, tropischen Früchten. Komplexer Nachgeschmack.
Durch seinen niedrigen Alkoholgehalt und seiner unglaublichen Fruchtigkeit ist dieser Wein ein perfekter Begleiter für sämtliche Speisen und Anlässe! Einer unserer Top-Favoriten!
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